Udělejte si výlet do Indie, tedy alespoň na talíři – upečte kuřecí kousky v indickém koření madras a jogurtu a doplňte je smaženou rýží s rozinkami a dušenou mrkví. Příprava je trošku zdlouhavá, ale jednoduchá. Nebojte se provětrat všechny do rohu zastrčené kořenky – kořením se ve většině indických jídel skutečně nešetří. Kuře jako hlavní ingredienci kupte
Read more

Při nákupu v obchodě většinou narazíme na mango zelené a nezralé. To ale nemusí být vždy na škodu: tento týden využijeme plných regálů zeleného manga a uvaříme si z něj svěží asijský předkrm i hlavní jídlo. Jako předkrm nebo chuťovku hotovou za necelých 10 minut budeme podávat hranolky ze zeleného manga s oslazenou rybí omáčkou. Jako hlavní jídlo
Read more

Tento týden uvaříme z podzimních surovin rychlý oběd i s dezertem – pečenými jablky s listovým těstem, které se skládají do tvaru květů růže a jsou současným internetovým hitem. Na obě jídla nám stačí pár minut a pár surovin, z kterých to hlavní seženeme v akci, tentokrát hlavně v Kauflandu. Letáky najdete zde. Koupili jsme v akci: Vepřová panenka cca 500
Read more

S přicházejícím podzimem se pustíme do pomalé přípravy masa. Tentokrát uvaříme malajský rendang z předního hovězího – jedno z nejslavnějších jídel malajské kuchyně, kde jedna chuť střídá druhou, a také budeme pomalu péct vepřovou plec na mrkvi. Obě masa, která patří k levnějším, ale o to víc chutnějším díky pomalému pečení, najdeme tento týden v akci v Albertu. Letáky najdete zde.
Read more