Na závěr tréninku na vánoční a silvestrovskou tabuli upečeme bliny, malé lívance z pohankové mouky, které nám poslouží jako výborný základ pro různé jednohubky, především pak kaviárové se zakysanou smetanou. Jako další varianty uděláme bliny se schwarzwaldskou šunkou a bazalkovou smetanou, nebo s roastbeefem a francouzskou hořčicí. Na trénink i na silvestra nebo vánoce se předzásobíme v Kauflandu.
Read more

Začneme trénovat speciality na sváteční stůl – jednohubky, nebo-li amuse-bouche, které nám skvěle doplní jakékoliv sváteční menu, nemusí být jen namazané rohlíky. Tento týden si vyzkoušíme pomelo v hovězím mase s čerstvým sýrem a ořechy a také bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem, které nám silvestrovskou nebo i vánoční tabuli výborně osvěží. Leták Alberta na tento týden nám
Read more

V Globusu tento týden najdeme v akci hned několik zajímavých surovin, především hovězí roštěnou. Uděláme roastbeef na barevném pepři, který budeme podávat teplý nebo studený s domácí tatarkou. Jako dezert upečeme vláčný banánový chlebíček s čokoládou, na který také nakoupíme skoro vše podle letáku. Leták najdete zde.  Koupili jsme v akci: Hovězí roštěná 1 kg Banány 4 ks Máslo
Read more