1 April, 2016
Zelené kari s vejci a hráškem, sušenky Oreo jako aprílový žertík
Jestli vám v lednici ještě straší natvrdo vařená vejce z Velikonoc, je nejvyšší čas je spotřebovat – použijte je namísto masa do velmi rychlého zeleného thajského kari s hráškem. Je také zrovna apríl, skvěle se nám tak hodí akce na sušenky Oreo, ve kterých vyměníme vanilkovou náplň za zubní pastu a políčíme na nic netušící oběť. Na oboje využijeme tentokrát akci v Kauflandu.
Koupili jsme v akci:
| Zelená kari pasta |
| Rýže basmati |
| Indické placky nan |
| Kokosové mléko |
| Sušenky Oreo |
Recepty:
Zelené kari s vejci a zeleným hráškem
Potřebný čas: 20 minut
Vejce uvařená natvrdo 8 ks – 2 cibule – 1 stroužek česneku – 2 lžičky zelené kari pasty – 400 ml kokosového mléka – 300 g mraženého zeleného hrášku – olej – limetová šťáva a rybí omáčka na dochucení
Pokud budeme ke kari podávat rýži, dáme vařit nejprve ji.
Ve vysoké pánvi nebo v kastrolu rozpálíme lžíci oleje. Cibuli pokrájíme na tenké měsíčky, česnek na plátky a obojí přidáme na olej. Necháme lehce restovat, zhruba 2 minuty.
Dále přidáme 2 lžičky hotové kari pasty, aby se rozvoněla, a poté zalijeme kokosovým mlékem.
Na mírném plamenu necháme zakryté vařit 10 minut.
Pokud chceme, aby si hrášek udržel sytě zelenou barvu, uvaříme jej zvlášť v osolené vodě a ihned prudce schladíme vodou. Případně hrášek přidáme rovnou ke kari.
Kari případně dochutíme trochou šťávy z limety a rybí omáčky.
Jako poslední vložíme natvrdo uvařená vejce, která jsme oloupali a podélně rozpůlili. Prohřejeme zhruba 1 minutu a podáváme velmi teplé, dozdobíme posekaným listovým koriandrem.
Podáváme s rýží nebo například jen s indickými plackami nan, které koupíme již hotové.
Sušenky Oreo se zubní pastou jako apríl
Potřebný čas: 5 minut
Sušenky Oreo – bílá zubní pasta
Sušenky rozpojíme, vanilkovou náplň nožem vyndáme a místo ní dáme zubní pastu. Dále stačí jen políčit a číhat.
Dobrou chuť!
